-
1 Essential Amino Acids
Food industry: EAAУниверсальный русско-английский словарь > Essential Amino Acids
-
2 Essential Fatty Acids
Physiology: EFAУниверсальный русско-английский словарь > Essential Fatty Acids
-
3 незаменимые аминокислоты
[англ. amino — группа NH2, от англ. ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]жизненно необходимые аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме человека и большинства других позвоночных и которые должны поступать только извне с пищей. К Н.а. относятся фенилаланин, валин, треонин, триптофан, изолейцин, метионин, гистидин, лейцин и лизин (глицин и пролин для птиц).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > незаменимые аминокислоты
-
4 жирные незаменимые кислоты
Большой русско-английский медицинский словарь > жирные незаменимые кислоты
-
5 эссенциальные жирные кислоты
Большой русско-английский медицинский словарь > эссенциальные жирные кислоты
-
6 аминокислоты незаменимые
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминокислоты незаменимые
-
7 жирные кислоты незаменимые
Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > жирные кислоты незаменимые
-
8 незаменимые жирные кислоты
группа полиненасыщенных жирных кислот растений, которые не могут быть синтезированы в организме человека и большинства других позвоночных и, следовательно, должны поступать в них с питанием; к Н.ж.к. относятся арахидоновая, альфа-линоленовая, линолевая, докозагексаеновая и др. Арахидоновая кислота является предшественником эйкозаноидов (простагландинов и лейкотриенов) и поэтому обязательно должна присутствовать в пищевом рационе. Линолевая и линоленовая кислоты, имеющие более короткую углеродную цепь, могут превращаться в арахидоновую за счет наращивания цепи, и, следовательно, являются ее заменителями. Н.ж.к. способствуют нормализации холестеринового обмена (см. холестерин), снижению риска развития атеросклероза и др. сердечнососудистых заболеваний. Их недостаток в организме человека и животных приводит к уменьшению скорости роста, повышенной чувствительности к инфекциям, повреждению почек и др. патологическим эффектам.Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > незаменимые жирные кислоты
-
9 аминокислоты
Класс органических соединений, для которых характерны свойства как карбоновых кислот, так и аминов; Аминокислоты играют большую роль в жизни организмов, являясь основным элементом построения белков.
Аминокислоты, не синтезируемые высшими позвоночными и получаемые ими непосредственно из пищи. Для человека это изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.
Отличаются от аминокислотного остатка наличием дополнительного атома водорода на одном конце и дополнительной гидроксильной группы на другом.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > аминокислоты
-
10 органический азот
органический азот
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
organic nitrogen
Essential nutrient of the food supply of plants and the diets of animals. Animals obtain it in nitrogen-containing compounds, particularly aminoacids. Although the atmosphere is nearly 80% gaseous nitrogen, very few organisms have the ability to use it in this form. The higher plants normally obtain it from the soil after microorganisms have converted the nitrogen into ammonia or nitrates, which they can then absorb. This conversion of nitrogen, known as nitrogen fixation, is essential for the formation of amino acids which, in turn, are the building blocks of proteins. (Source: WRIGHT)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > органический азот
-
11 жирные незаменимые кислоты
Medicine: essential fatty acidsУниверсальный русско-английский словарь > жирные незаменимые кислоты
-
12 незаменимые аминокислоты
Medicine: essential amino acids (основные, эссенциальные)Универсальный русско-английский словарь > незаменимые аминокислоты
-
13 неосновные аминокислоты
Chemistry: non-essential amino acidsУниверсальный русско-английский словарь > неосновные аминокислоты
-
14 основные аминокислоты
Makarov: essential amino acidsУниверсальный русско-английский словарь > основные аминокислоты
-
15 эссенциальные аминокислоты
Makarov: essential amino acidsУниверсальный русско-английский словарь > эссенциальные аминокислоты
-
16 эссенциальные жирные кислоты
Medicine: essential fatty acids, vitamin FУниверсальный русско-английский словарь > эссенциальные жирные кислоты
См. также в других словарях:
Essential fatty acid — Essential fatty acids, or EFAs, are fatty acids that cannot be constructed within an organism from other components (generally all references are to humans) by any known chemical pathways; and therefore mustbe obtained from the diet. The term… … Wikipedia
essential amino acid — n any of various alpha amino acids that are required for normal health and growth, are either not manufactured in the body or manufactured in insufficient quantities, are usu. supplied by dietary protein, and in humans include histidine,… … Medical dictionary
Essential amino acid — An essential amino acid or indispensable amino acid is an amino acid that cannot be synthesized de novo by the organism (usually referring to humans), and therefore must be supplied in the diet. Contents 1 Essentiality vs. conditional… … Wikipedia
Essential fatty acid interactions — For introductory details to this topic, including terminology and ω 3 / ω 6 nomenclature, see the main articles at Essential fatty acid and Eicosanoid. The actions of the ω 3 (Omega 3) and ω 6 (Omega 6) essential fatty acids (EFAs) are best… … Wikipedia
Essential oils — Oil Oil (oil), n. [OE. oile, OF. oile, F. huile, fr. L. oleum; akin to Gr. ?. Cf. {Olive}.] Any one of a great variety of unctuous combustible substances, more viscous than and not miscible with water; as, olive oil, whale oil, rock oil, etc.… … The Collaborative International Dictionary of English
essential oils — Oil Oil (oil), n. [OE. oile, OF. oile, F. huile, fr. L. oleum; akin to Gr. ?. Cf. {Olive}.] Any one of a great variety of unctuous combustible substances, more viscous than and not miscible with water; as, olive oil, whale oil, rock oil, etc.… … The Collaborative International Dictionary of English
Essential — As in essential hypertension. A hallowed term meaning "We don t know the cause." Synonymous with idiopathic. * * * 1. Necessary, indispensable, ( e.g., e. amino acid s, e. fatty acid s). 2. Characteristic of. 3. Determining. 4. Of… … Medical dictionary
Acids in wine — Malic and tartaric acid are the primary acids in wine grapes. The acids in wine are an important component in both winemaking and the finished product of wine. They are present in both grapes and wine, having direct influences on the color,… … Wikipedia
essential fatty acid — one of a group of unsaturated fatty acids that are essential for growth but cannot be synthesized by the body. These essential fatty acids are linoleic, linolenic, and arachidonic acids; of these, only linoleic acid need be included in the diet… … Medical dictionary
essential fatty acid — one of a group of unsaturated fatty acids that are essential for growth but cannot be synthesized by the body. These essential fatty acids are linoleic, linolenic, and arachidonic acids; of these, only linoleic acid need be included in the diet… … The new mediacal dictionary
essential amino acid — an amino acid that is essential for normal growth and development but cannot be synthesized by the body. Essential amino acids are normally obtained from protein rich foods in the diet, such as liver, eggs, and dairy products. There are nine… … Medical dictionary
